沖縄で美味しいと評判の山ちゃんの部屋

沖縄で美味しいと評判の山ちゃんの部屋

石垣島で一番の繁華街である美崎町には、「山ちゃんの部屋」という美味しい焼肉店があります。

「山ちゃんの部屋」では、自社肥育したこだわりの牛肉だけでなく、A4ランク以上の石垣牛も味わうことができるので、一度訪ねてみてはいかがでしょうか。

石垣牛の魅力は、なんといってもその甘い脂と緻密な赤身のバランスです。

「山ちゃんの部屋」では、その石垣牛を炭火で焼いていただくことができます。

炭火で焼かれた肉からは余分な脂が落ち、肉の旨味がぎゅっと濃縮されるので、タレや塩を付けなくても十分なおいしさです。

ぜひシンプルに石垣牛そのものの旨味を味わってみてください。

もちろん泡盛との相性も抜群なので、一度試してみてはいかがでしょうか。

「山ちゃんの部屋」では、カルビやロースといった定番部位だけでなく、センマイやハチノスといった新鮮なホルモンも食べることができますので、気になる方は一度訪れてみてください。

公式ホームページから座席の予約も可能です。